Табак G. L. Pease - The Fog City Selection - Union Square (57 гр)

“Fog City” – весьма выдающаяся серия табаков Грегори Пиза, посвящённая его родному Сан-Франциско, одним из прозвищ которого он её и назвал. В серии восемь табаков, каждый из них назван в честь городской достопримечательности. «Союзная площадь» находится в паре кварталов от Чайна-Тауна, где снимали «Большой переполох в маленьком Китае», довольно большая по меркам миниатюрного города, по духу и архитектуре чем-то напомнила Кутузовский проспект. Сам табак, как сообщил производитель, является смесью светлой канадской и рыжей штатовской вирджиний без добавления сахара или патоки, отчего флэйк (резаный кейк) довольно рыхлый, несмотря на относительно толстую нарезку. У меня была более старая банка из той самой партии, которой посвящена критическая часть первого обзора, и, видимо, весь второй. Курил его с выдержкой 3 года, впечатление крайне положительное. Табак отлично сбалансирован по вкусу, есть и отдалённая натуральная ненавязчивая сладость, и землистость и тельность – по меркам вирджиниевых смесей (нет, это совсем не Triple Play). По мере курения ощущение крепости табака нарастает, землистые тона выходят на первый план. Табак не назовёшь лёгким, крепость скорее средняя, но он отнюдь не грубый от начала до самого дна трубки. Как и все высококлассные табачные смеси Union Square значительно изменяется при выдержке – на мой взгляд, младше трёх лет этот табак курить не стоит. После того, как он полежал в стеклянной банке помимо описанных ниже нюансов уловил «папоротниковую» ноту, как у выдержанного “Bright CR Flake”. Если вы курите его и “Full Virginia Flake” – обязательно попробуйте Union Square, этот табак, возможно, понравится вам ещё больше. Выкурил банку из разных трубок – форма и пропорции табачной камеры сильно влияют на восприятие смеси. На мой взгляд, наилучшим образом вкус раскрывают пот (мой был с заметно сфероконической камерой) и дублин, но пробуйте сами и подбирайте для себя. Эта смесь отлично подойдёт для обкуривания трубок, но только её надо обязательно полностью размять, иначе можно прижечь стенки табачной камеры. Из напитков лучше всего сочетается с чаем (Юннань) или некрепко сваренным кофе в джезве (Эфиопия). У меня нет аргументов, чтобы отговорить кого-то от трубки с пивом, но лучше пить его с Union Square, когда уже хорошо «прикурились» к нему и прочувствовали все тонкие нюансы вкуса, которых предостаточно.

Итог: отличная вирджиниевая смесь, способная к очень долгой выдержке, с тонким богатым вкусом.